Insekticidinė lempa versle: kada keisti lipnias plokšteles ir UV lempas
Maitinimo įmonėje ar sandėlyje insekticidinė lempa dažnai kabo metų metus toje pačioje vietoje, ir niekas nebekreipia į ją dėmesio – kol atvyksta auditorius ir paklausia, kada paskutinį kartą keista lipni plokštelė. Jei atsakymo nėra arba jis neužfiksuotas, tai jau pastaba akte. Lempa, kuri neveikia taip, kaip turėtų, ne tik nebesugauna vabzdžių, bet ir sukuria klaidingą saugumo jausmą – atrodo, kad kontrolė vyksta, nors realiai ji sustojusi.
Kodėl insekticidinė lempa nustoja veikti laiku nepakeista
Insekticidinė lempa veikia dviem elementais – UV spinduliuote, kuri vilioja vabzdžius, ir lipnia plokštele arba elektros tinkleliu, kuris juos sulaiko ar sunaikina. Abu šie elementai nusidėvi, tačiau vizualiai tai pastebėti sunku. Plokštelė gali atrodyti dar „turinti vietos“, o UV lempa šviečia tiek pat ryškiai žmogaus akiai, nors jos skleidžiama spektro dalis, kuri realiai traukia vabzdžius, jau sumažėjusi perpus ar daugiau.
Kada keisti lipnias plokšteles
Lipnios plokštelės keitimo dažnis priklauso nuo sezono ir patalpos tipo, tačiau yra keletas aiškių požymių, kada delsti nebeverta:
- Plokštelė vizualiai „pilna“ – vabzdžiai dengia didžiąją paviršiaus dalį ir nauji nebelimpa.
- Prabėgo gamintojo etiketėje nurodytas rekomenduojamas keitimo intervalas, net jei plokštelė atrodo tuščia.
- Pastebimas dulkių ar riebalų sluoksnis – virtuvėse ir gamybos cechuose tai vyksta greičiau nei sandėliuose.
- Prasideda aktyvus sezonas (pavasaris–vasara) – tuomet plokšteles verta tikrinti dažniau nei žiemą.
Patogus sprendimas, ypač kai reikia tiksliai žinoti, kiek ir kokių vabzdžių sugauta per laikotarpį, yra Genus Universal GB Easy Count lipnios plokštelės – jos turi tinklelį, palengvinantį suskaičiuoti pagautus vabzdžius, o tai tiesiogiai naudinga pildant audito ar HACCP dokumentaciją.
Kada keisti UV lempą, net jei ji dar šviečia
UV spuogeliai (lempos) laikui bėgant praranda efektyvumą gerokai anksčiau, nei perdega visiškai. Tai reiškia, kad lempa gali veikti ir mėnesiais po to, kai realus jos gaudymo efektyvumas sumažėjęs iki nereikšmingo lygio. Todėl UV lempas rekomenduojama keisti pagal laiką, o ne pagal tai, ar jos dar šviečia:
- Orientuokitės į gamintojo nurodytą UV lempos tarnavimo laiką – jis visada trumpesnis nei įprastos kaitrinės lemputės.
- Fiksuokite lempos pakeitimo datą ant pačios lempos ar žurnale – taip auditui bus lengva pademonstruoti, kad grafiko laikomasi.
- Jei pastebite, kad sugautų vabzdžių skaičius mažėja, nors sezoniškai jų turėtų daugėti, tai dažnas signalas, kad UV elementas jau praradęs galią.
Jei lempa pasenusi ar nebeatitinka patalpos ploto, verta peržiūrėti ir patį įrenginį – insekticidinės lempos skiriasi gaudymo zonos dydžiu, montavimo būdu ir tinkamumu skirtingoms patalpoms, nuo nedidelių virtuvių iki didelių sandėlio erdvių.
Kaip fiksuoti pagautų vabzdžių kiekį auditui
HACCP ir maisto saugos auditoriams svarbu ne tik tai, kad lempa yra, bet ir tai, ar jos duomenys fiksuojami sistemingai. Praktiškas būdas tai daryti:
- Kiekvieną kartą keičiant plokštelę, nufotografuokite ją prieš išimant – tai leidžia vėliau palyginti kiekius tarp laikotarpių.
- Žurnale ar elektroninėje formoje fiksuokite datą, vietą, apytikslį pagautų vabzdžių kiekį ir plokštelės būklę.
- Pažymėkite, kada keista UV lempa – atskirai nuo plokštelės keitimo įrašo, nes šie du intervalai dažniausiai nesutampa.
- Jei pastebite staigų kiekio šuolį, aprašykite tai kaip pastebėjimą ir, jei reikia, informuokite atsakingą už kenkėjų kontrolę asmenį ar paslaugų teikėją.
Toks žurnalas ne tik palengvina audito procesą, bet ir padeda laiku pastebėti, kur patalpoje atsiranda naujas vabzdžių šaltinis – pavyzdžiui, prie lauko durų ar krovinių priėmimo zonos.
Kur geriausia montuoti insekticidinę lempą
Net puikiausia lempa su naujausia plokštele neduos rezultato, jei pakabinta netinkamoje vietoje. Keletas principų:
- Nemontuokite lempos tiesiai virš atviro maisto apdorojimo zonos – geriau šalia, bet ne virš.
- Venkite vietų, kur lempą tiesiogiai pasiekia saulės šviesa ar stiprus dirbtinis apšvietimas – tai sumažina UV traukos efektą.
- Rinkitės vietas prie įėjimų, krovinių priėmimo ar vėdinimo angų – ten vabzdžiai dažniausiai patenka į patalpą.
Biocidų ir priemonių naudojimo priminimas
Jei šalia insekticidinių lempų naudojate ir kitas kenkėjų kontrolės priemones, pavyzdžiui, masalus ar insekticidus, visada naudokite jas tiksliai pagal etiketę, laikykite atokiau nuo vaikų ir gyvūnų, o masalus dėkite tik uždarose masalų dėžutėse, niekada atvirai.
Dažni klausimai
Kaip dažnai reikėtų tikrinti insekticidinės lempos plokšteles maisto gamybos patalpoje?
Tikrinimo dažnis priklauso nuo patalpos tipo ir sezono, tačiau maisto gamybos zonose patartina tikrinti dažniau nei sandėliuose, ypač šiltuoju metų laiku. Jei plokštelė jau pilna arba pasiekė gamintojo nurodytą keitimo terminą, ją reikia keisti nedelsiant.
Ar UV lempos keitimo dažnis priklauso nuo patalpos dydžio?
Ne tiesiogiai – UV lempos tarnavimo laikas nustatomas pagal patį elementą, ne pagal patalpos plotą. Tačiau didesnėje patalpoje efektyvumo sumažėjimas pastebimas greičiau, nes gaudymo zona proporcingai mažėja labiau jaučiama.
Ar lipnios plokštelės duomenys gali būti naudojami kaip įrodymas audito metu?
Taip, jei jie fiksuojami sistemingai – su data, vieta ir apytiksliu kiekiu. Plokštelės su aiškiu tinkleliu palengvina skaičiavimą ir yra patogesnės dokumentuojant rezultatus nei paprastos lipnios juostos.
Priemonės šiai problemai
Daugiau priemonių: Insekticidinės lempos.
Problema didelė arba kartojasi? Profesionalų komanda UAB „Dezinfekcijos paslaugos" atvyks visoje Lietuvoje — +370 678 02499, info@dezinfekcijospaslaugos.lt.
